Con el objetivo de promover el autoempleo y la inclusión social de personas con algún tipo de discapacidad y adultos mayores en Baja California Sur, la Secretaría del Trabajo y Desarrollo Social (STDS), impartió el curso de “Gastronomía Mexicana”, a un grupo de 23 personas en el centro de Integración Juvenil (CIJ) La Paz, informó Gustavo Hernández Vela Kakogui, Secretario del trabajo y Desarrollo Social.
El funcionario, señaló que una de las tareas principales de la STDS es llevar beneficios a las familias sudcalifornianas con programas que les permitan mejorar sus condiciones socioeconómicas, como esta capacitación enfocada a promover la inclusión laboral y la igualdad de oportunidades para hombres y mujeres, quienes a pesar de su condición se distinguen por su esfuerzo y superación permanente.
Gustavo Hernández Vela, recalcó la importancia de sumar los esfuerzos institucionales como en este curso donde estas personas usuarias de los servicios del Instituto Sudcaliforniano para la Inclusión de Personas con Discapacidad (ISIPD), recibieron durante el proceso, una beca por parte del Servicio Nacional de Empleo en la entidad (SNEBCS).
En tanto que el Instituto de Capacitación para los Trabajadores de Baja California (ICATEBCS), puso a disposición una instructora certificada que enseñó a sus alumnos los conocimientos y técnicas necesarias para elaborar platillos mexicanos tradicionales con alta calidad; además estrategias básicas para la apertura, operación y administración de microempresas autofinanciables, que les permitan obtener ingresos y con ello mejorar su economía familiar y desarrollo social.
Para enmarcar la clausura de los trabajos se montó una muestra gastronómica con productos elaborados por los capacitandos, que fueron degustados por ellos mismos, familiares y amistades que los acompañaron, asimismo por los funcionarios invitados entre ellos además del titular de la STDS, Jesús Druk González, director general del ICATEBCS; Rosario Garciglia León, presidenta del Patronato del CIJ y Beatriz Elena Aranda Lozoya, directora del Centro CIJ cede de este curso, entre otros.
Para finalizar, el Secretario reiteró la invitación a todas las personas con alguna discapacidad y adultos mayores se acerquen a la STDS, donde se les informará de los cursos que están programados a través de la estrategia “Abriendo Espacios” del SNEBCS, para ayudarlos a incorporarse de manera exitosa al mercado laboral y logren tener así una mejor forma de salir adelante para satisfacción propia y de su familias.
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